★ Remède savoureux – Sirop polyvalent ★
Le gingembre est un prodige de l’herboristerie maison
Ses propriétés anti-inflammatoires et réparatrices osseuses soignent efficacement les douleurs articulaires et ses propriétés antiseptiques traitent les infections gastro-intestinales.
Le gingembre réchauffe et décongestionne, c’est un allié pour lutter contre les problèmes de circulation, les rhumes, les grippes, les congestions respiratoires et les maux de gorge.
Il entre dans la formulation de potions aphrodisiaques parce qu’il améliore la circulation dans le pelvis, il est donc tout à fait recommandé de l’utiliser contre les douleurs prémenstruelles et menstruelles.
Cette merveilleuse racine soulage la nausée, elle est bien plus efficace que les médicaments destinés aux personnes malades dans les transports.
Le gingembre est un délice en cuisine, alors plutôt que de remplir nos tiroirs de pilules et nos estomacs de produits chimiques, gardons une petite place au frigo pour cette potion magique.
Choisissez minutieusement vos ingrédients, comme pour les recettes cosmétiques, les matières 1ères doivent être de très bonne qualité.
INGRÉDIENTS :
★ Gingembre frais (la taille d’une main)
★ Le bon miel d’un apiculteur
PRÉPARATION :
Épluchez et râpez le gingembre
Dans une casserole, couvrez-le de miel
Faites-le mijoter à feux doux (40° est la t° idéale à ne pas dépasser) pendant 15 mn, le gingembre doit être devenu très tendre et le miel bien parfumé
Versez le sirop dans un joli bocal en retenant les fibres de gingembre si vous ne souhaitez pas les conserver dans le sirop. Pressez-les pour récupérer un maximum de sirop.
UTILISATION :
En cas de rhume, de douleurs menstruelles, de crampes d’estomac … 1 càc dés les premiers symptômes.
Vous pouvez aussi en diluer 3 càs dans de l’eau frémissante pour le boire en tisane, effet réchauffant assuré.
Ce sirop se conserve plusieurs semaines au frigo, il est tellement simple et rapide à faire et tellement bon sur une tartine qu’on n’en jette jamais.
Vous l’avez préparé, aimé, COM-MEN-TEZ !
Super !!!
En bonbons, ça ne doit pas être mal du tout 😉
Super ! Tu crois qu’ on peut tenter en infra veineux en cas de grosse fatigue!.
Ravie de cette préparation à déguster en toute saison.
Bon pour la santé et les papilles, il a tout bon le gingembre !
Pour l’intra veineuse, peut-être le diluer dans du rhum 😉
Tu nous dis, Mimi, on te laisse tester.
Bonjour,
Que peux t on faire avec lz gingembre restant svp?
Merci d’avance
Bonjour Séverine,
Le gingembre se conserve très bien dans un endroit sec, vous pouvez aussi le couper en lamelles et le congeler pour un prochain sirop.
Perso, j’en consomme très souvent (en décoction ou tout simplement en condiment dans un plat),il n’a pas le temps de dépérir 😉
N’hésitez pas Séverine à revenir nous donner votre avis !
Bonjour,
Est-ce que le sirop de gingembre fonctionne bien pour les douleurs de règles ? À quelles autres plantes peut-on l’associer ?
Bonjour Aurélie,
Le gingembre réduit les contractions utérines, il soulagera les douleurs liées aux règles 😉
Le basilic et l’estragon sont à ma connaissance très efficaces pour soulager ce type de douleurs.
Vous pouvez les boire en infusion ou masser les zones sensibles avec une huile végétale + 2 à 3 gouttes d’huile essentielle de ces plantes.
La respiration peut aussi être d’une aide précieuse.
N’hésitez pas à revenir nous dire ce qui vous a convenu.